« 初めて、週刊新潮を買う | トップページ | 袖すりあうも多生の縁 »

大根づくしの調理実習

大学の附属高校公開教育研究会で、大根づくしの調理実習を見てきました。

烏賊大根、紅白なます、大根の味噌汁、大根の菜の菜飯

大根1本を使いつくすメニュー。生徒は楽しそうに実習していました。見ている方も楽しかった。

私のあこがれの家庭科の先生の授業を見せていただいたのです。

和食をぱぱっと作れる力をつけられる調理実習、生徒も楽しんでいるようでした。

私も、大根づくしメニュー、近々作ってみようと思います♪

|

« 初めて、週刊新潮を買う | トップページ | 袖すりあうも多生の縁 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

私のmixiのマイミクさん、おたかさんが、大根の唐揚げを書いていました。大根おろしも一緒に食べるんですって。

投稿: ネコ | 2008年12月15日 (月) 01時32分

大根のから揚げ!食べたことないけどおいしそうですね♪やってみようかな。

投稿: ゆきうさ | 2008年12月16日 (火) 00時41分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 初めて、週刊新潮を買う | トップページ | 袖すりあうも多生の縁 »