東京純豆腐

研究室のみんなと東京純豆腐を食べに行ってきました♪

http://www.tokyo-sundubu.net/top.html

純豆腐というのは、スンドゥブという韓国豆腐鍋のこと。

韓国からの留学生と一緒に行ったのですが、韓国ではあさりのお出汁でつくるとのこと。

確かにメニューにはあさりのスンドゥブというのがあり、彼女はそれを注文していました。

でも、本場のお味とは違うそうでした。

私は豚スンドゥブを選びました。あさりもちょっと入っていました。

辛さを「マイルド」「ホット」「ベリーホット」「スーパーホット」の４種類から選べて、私は「ホット」にしましたが、それでもとっても辛かった。ブータン料理くらい辛かったです。

チヂミセットを注文しましたが、チヂミのほうは韓国のお味とのことでした。

おいしかった♪